Compra no site e entrega

As compras podem ser feitas de segunda à quarta-feira no horário comercial, para entrega aos sábados conforme informação que consta no e-mail enviado com os dados  pedido. As quantidades são limitadas e os produtos estão disponíveis apenas para algumas regiões, de acordo com o CEP de entrega.

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As entregas são realizadas na portaria do condomínio, e por questões de segurança não fazemos entregas diretamente no apartamento do cliente, mesmo que solicitado e devidamente autorizado na portaria.

Embalagens

Nossos produtos são apresentados em caixas delicadas, disponíveis em tonalidades douradas ou brancas. Cada uma é meticulosamente fechada com uma fita personalizada, delicadamente selada com o emblema exclusivo de nossa marca. Esta atenção aos detalhes confere um toque de sofisticação e refinamento, tornando cada embalagem uma verdadeira expressão de requinte. Por isso são escolhas encantadoras para presentear aqueles que apreciam o belo e o elegante, além do prazer em saborear sobremesas exclusivas e deliciosas.

Receitas

Nossas receitas são autorais, criadas e testadas sempre levando em consideração o equilíbrio entre os ingredientes, produtos da estação, contrastes de sabores e texturas, para proporcionar uma experiência única e exclusiva.

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São utilizadas técnicas de preparo francesas, somadas à experiência adquirida pelo nosso chef durante a sua formação no Le Cordon Bleu e École Lênotre na França, e no período em que trabalhou no Hotel Plaza Athenée, patrimônio cultural de Paris e referência em alta confeitaria.

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Para cada opção oferecida em nosso menu, as quantidades são limitadas para garantir o caráter artesanal e exclusivo da nossa proposta de valor.

Armazenamento e conservação

Nossos produtos precisam ser armazenados em geladeira a uma temperatura de 5°C para que ofereçam um experiência única de texturas e sabores, devendo ser consumidos em até 24h após a entrega.

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A validade de cada sobremesa pode variar em função dos ingredientes utilizados na receita, e não recomendamos que seja superior à 3 dias.

Ingredientes

Nossos produtos são produzidos artesanalmente com ingredientes selecionados, de primeira qualidade, com chocolate belga, francês ou suíço, chocolate vegano, frutas frescas da estação (in natura ou polpas), baunilha de Madagascar ou extrato puro, fava de cumaru e outras amêndoas brasileiras, tudo preparado artesanalmente sem adição de conservantes ou aditivos químicos.

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Procuramos não utilizar ultra-processados, e usamos somente açúcar orgânico na medida ideal para garantir mais saudabilidade, sabor e equilíbrio nas nossas preparações.

Produtos ZERO

Os produtos da linha ZERO (lactose, açúcar e glúten) são uma alternativa para pessoas que possuem algum tipo de intolerância e restrição alimentar.

As receitas são elaboradas sem a presença desses ingredientes, de forma balanceada para oferecer uma melhor experiência e sabor nestas preparações. Todos são preparados em horários diferentes da produção dos demais produtos, porém compartilham os mesmos utensílios, equipamentos e local de armazenamento. Portanto, podem apresentar traços desses ingredientes e, por esse motivo, não devem ser consumidos por pessoas que possuam alergia aos mesmos.

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• Zero total - são produtos preparados sem glúten, lactose e açúcar;

• Zero lactose - são produtos preparados sem lactose, mas que podem conter glúten ou açúcar;

• Zero açúcar - são produtos elaborados sem a adição de açúcar, mas que podem contem glúten ou lactose;

• Zero glúten - são produtos elaborados sem glúten, mas que podem conter lactose ou açúcar.

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Nossa recomendação é sempre ler a descrição do produto antes de efetuar a sua compra, para evitar o consumo de algum produto que possa ser prejudicial à sua saúde e seu bem-estar.

Formas e utensílios

Utilizamos somente formas de silicone, ou em aço inox ou descartáveis, e panelas em aço inox em todos as nossas preparações que são assadas no forno ou cozidas em fogão.

Não utilizamos nada em alumínio ou teflon para evitar a contaminação por esses materiais, que podem liberar partículas prejudiciais à saúde quando expostos a altas temperaturas.

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Da mesma maneira, utilizamos apenas utensílios em aço inox ou silicone, e não utilizamos materiais como madeira ou bambu para evitar a contaminação por resíduos armazenados em suas superfícies porosas.